南农大胡博士到访众联厂区
开展实地考察与技术交流

考察现场，胡博士对辣椒原料品质以及标准化发酵管控流程进行实地查验。交流过程中，双方围绕原料筛选标准、原料纯净度管控等议题深入探讨。胡博士充分肯定众联坚持严格原料准入标准，甄选洁净、无霉变辣椒原料，建立源头品质管控机制；同时对企业秉持 "真辣椒、真发酵" 的价值理念与系统化全链路品控管理体系给予积极评价。

座谈交流阶段，胡博士面向众联技术团队开展发酵技术专题分享，围绕原料甄选、菌群调控、工艺方案优化等关键技术方向进行专业交流与思路指导。

未来，众联将持续深化与南京农业大学产学研联动，依托高校科研资源，持续完善原料标准与品控规范，持续优化发酵辣椒粕相关技术方案，积极助力养殖产业链高质量发展。